Quercetin er en naturlig forekommende flavonoidforbindelse som er vidt distribuert i en rekke planter, spesielt i matvarer som epler, løk, druer, bær, grønn te og rødvin.
Den kjemiske strukturen er preget av polyfenoliske hydroksylgrupper, som gir den betydelig antioksidantkapasitet, nøytraliserer frie radikaler og reduserer oksidativ stressskade på celler.
Studier har vist at quercetin har en rekke biologiske aktiviteter:
1. Antiinflammatorisk effekt:Ved å hemme frigjøring av inflammatoriske mediatorer, kan det lindre kroniske inflammatoriske relaterte sykdommer.
2. Kardiovaskulær beskyttelse:Det kan forbedre vaskulær funksjon, senke blodtrykk og hemme lipoproteinoksidasjon med lav tetthet, og dermed redusere risikoen for åreforkalkning.
3. Immunmodulering:Noen eksperimenter antyder at det kan hemme frigjøring av histamin og lindre allergiske reaksjoner.
4. Anti-kreftpotensial:In vitro -studier har vist at det kan indusere kreftcelleapoptose og hemme spredning, men kliniske bevis er ennå ikke tilstrekkelig.
Søknad
Innen medisin: quercetin har blitt studert for medisinske anvendelser på grunn av dets biologiske egenskaper som antioksidant, antiinflammatoriske, antibakterielle, antivirale, frie radikale rensing og immunreguleringsaktiviteter.
Innen matantioksidanter, brukt i oljer, drikke, kald drikke, kjøttbehandlingsprodukter
Spiselig gult pigment;
I feltet fargestoff (middels fargestoff), brukt til ull og bomull, kan gult oppnås med aluminiumsalter; Olivegult kan oppnås med kromsalter, oransje kan oppnås med tinnsalter, og olivengrønn kan oppnås med jernsalter; Meget god motstand mot såpevask, middels motstand mot sollys.
Quercetin har mange gunstige effekter på menneskekroppen og kan bidra til å forhindre og lindre en rekke sykdommer. Quercetin er imidlertid ikke et universalmiddel og kan ikke erstatte tradisjonell medisinsk behandling helt. Når du bruker quercetin, anbefales det å følge legens råd og kombinere det med andre behandlinger for å oppnå den beste terapeutiske effekten.
Doseringer av quercetin
Det er ikke etablert optimale doser av quercetin for noen spesifikke forhold av FDA eller noen annen styrende helsemyndighet på dette tidspunktet, så det er opp til deg og legen din å bestemme hvilket beløp som fungerer best for deg.
Quercetin-tilskudd er tilgjengelige i alle typer piller eller kapsler og brukes ofte i formler sammen med andre betennelsesdempende ingredienser. For eksempel kan quercetin med bromelain (et betennelsesdempende enzym som finnes i ananas) tas for å hjelpe til med å håndtere allergier.
