Berørt av de siste tre årene har flere og flere mennesker begynt å være oppmerksomme på helse, de nasjonale helsebehovene fra "ikke lett å bli syk" til omfattende helse, og flere og flere mennesker har begynt å ta hensyn til daglig kosttilskudd .
Nylig publiserte Athletic Greens (AG), et high-end Nutrition-merke i USA, en artikkel med tittelen "Foundational Nutrition: Impplications for Human Health (Implications of Basal Nutrition for Human Health) blir diskutert i Kina. I rapporten, merket foreslo en ny ernæringsmodell kalt "Foundational Nutrition."
I følge dataene [1] er Nutrients et internasjonalt fagfellevurdert åpen tilgangstidsskrift med fokus på medisinsk ernæring. For tiden er den inkludert i flere autoritative databaser, som Scopus og SCIE, og er et av tidsskriftene som publiserer flest ernæringsrelaterte studier, med bred innflytelse og overbevisende kraft. Hva er "basal ernæring"? Hva er implikasjonene for menneskers helse og utviklingen av kosttilskuddsindustrien? Her, la oss ta en titt.
Behovet for å fremme ernæringsmessig kognisjon og oppgradere menneskelig ernæring har alltid vært et komplekst og mangefasettert tema. I følge kostholdsretningslinjene for kinesiske innbyggere, bør en gjennomsnittlig voksen innta minst 12 typer mat per dag og mer enn 25 typer per uke. Dette er den grunnleggende ernæringen som menneskekroppen trenger, og tilskuddet til grunnleggende ernæring kan møte normal vekst og utvikling av menneskekroppen, immunitet og grunnleggende fysiologiske funksjoner. Men ifølge dataene i Scientific Research Report on the Dietary Guidelines for Chinese Residents (2021), mangler kinesiske innbyggere fortsatt kalsium, sink, vitamin A, B-vitaminer, vitamin D, kostfiber og andre næringsstoffer. Rapporten påpekte også at selv om ernæringsstatusen til kinesiske innbyggere har forbedret seg betydelig de siste årene, har problemet med ubalansert kosthold blitt en stor risikofaktor for kroniske sykdommer. På grunn av påvirkningen av daglige spisevaner og smakspreferanser er mange mennesker ikke i stand til fullt ut å skaffe den grunnleggende ernæringen som kroppen krever gjennom tre måltider om dagen, og trenger å stole på ekstra kosttilskudd og andre produkter, noe som har lagt grunnlaget for utviklingen av Kinas næringstilskuddsindustri. Med styrkingen av folks oppmerksomhet på helse og helsekonsept, innleder Kinas kosttilskuddsmarked en rask ekspansjon. I følge «2023-2029 Kinas kosttilskuddsindustrimarked Panorama survey and Future Prospects Report» utgitt av Zhiyan Consulting, har produksjonsverdien til den innenlandske kosttilskuddsindustrien vokst raskt, fra 111,058 milliarder yuan i 2014 til 234,532 milliarder yuan i 2022. Markedsstørrelsen til Kinas kosttilskuddsindustri økte fra 109,48 milliarder yuan i 2014 til 245,614 milliarder yuan i 2022, med en sammensatt årlig vekstrate på 10,63 %.
Ikke bare det, forebyggingen av epidemien de siste tre årene har også akselerert utdypingen av kinesernes bevissthet om helse. Allmennheten, spesielt unge mennesker, har ikke bare stoppet ved å "ikke bli syk", men legger mer og mer oppmerksomhet til "hvordan forbedre sub-helse", i håp om å forbedre helsetilstanden og forbedre livskvaliteten. Stadig flere tar kosttilskudd for «bevaring av helse» og «forbedring av fysisk form». I 2023 viser «Post-90s Health Preservation Report» utgitt av Sutu Research Institute at nesten 70 % av innlegget-90s respondenter har for vane å bruke helseprodukter. Vanen med kosttilskudd." Tilsvarende har forbrukernes forventninger til kosttilskudd utviklet seg fra de første enkeltbaserte behovene som kalsiumtilskudd og vitamintilskudd for å møte systemiske vedlikeholdsbehov og forbedre immunitetsnivået av komplekse behov.
